Bebidas

Coquetel de café

Essa versão refrescante do café expresso usa o método de gotejamento lento para realmente permitir que o café brilhe. Com apenas três ingredientes, não há onde se esconder, então certifique-se de usar os de melhor qualidade que puder. Receita de Perfect Daily Grind – Colaboração James White (Austrália).

Ingredientes:
25 ml de vodka
25 ml de licor de café (eu uso Mr Black’s)
50 ml de café de gotejamento lento
Gelo
Cerejas para enfeitar

  • Misture todos os ingredientes em um copo cheio de gelo.
  • Mexa até bem combinado e resfriado.
  • Coe duas vezes em um copo de Martini ou coupette (o coupette é menos tradicional, mas ajudará a evitar derramamentos). Enfeite com cerejas. Esta bebida doce é excelente para após o jantar ou coquetel. Combine com chocolate amargo intenso ou biscoitos de amêndoa.

Professora universitária - Mestre em Administração e Blogueira nas horas vagas. Cada um tem a parte de mim que conquistou. Sou mulher, fera, amiga, bruxa e fada. Só não sou obrigada.

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